Erster Blick: Breville Barista Touch Impress Espressomaschine

Jun 07, 2023

Wenn Sie nach einem fast vollautomatischen Barista für die Espressozubereitung zu Hause suchen, hat Breville die Antwort.

Die Barista Touch Impress (1.489 USD) ist die neueste Maschine des australischen Konsumgütergiganten. Und es ist sehr beeindruckend.

Mit einem ähnlichen Look aus gebürstetem Edelstahl wie bestehende Barista-Modelle können Sie ein vertrautes Layout mit einer Dampfdüse auf der rechten Seite, einem Brühkopf in der Mitte und einem Mahlwerk auf der linken Seite erwarten.

Das Hauptmerkmal hier ist jedoch das automatisierte Tampen. Dieser Breville ist oft der schwierigste Teil beim Zubereiten eines Espresso-Schusses und kann Abhilfe schaffen, indem er automatisch die richtige Mahlmenge dosiert und dann genau 22 Pfund anpresst, um einen professionell fertigen Espresso-Puck zu erzeugen. Noch fantasievoller ist, dass die Maschine sogar einen Barista-Twist von 7° anwendet, um das Ganze stilvoll abzurunden.

Wie die meisten modernen Barista-Maschinen von Breville basiert auch diese auf der ThermoJet-Technologie des Unternehmens. Im Wesentlichen ähnlich wie Thermoblock-Systeme bedeutet es, dass es in nur 3 Sekunden aufheizen kann. Tatsächlich ziemlich praktisch für die hektischen Morgenstunden.

Zu den weiteren Hauptfunktionen des neuen Breville Barista Touch Impress gehören neben der unterstützten Tamperfunktion:

Breville stellt äußerst gut bewertete Maschinen her. Sie werden auch von Enthusiasten häufig als Favoriten genannt. Schauen Sie sich die Kaffee- und Espresso-Foren und Sub-Reddits an und Sie werden zahlreiche Hinweise auf die Barita-Linie finden. Der Bambino (349 US-Dollar) und der Bambino Plus (499 US-Dollar) werden oft Espresso-Neulingen empfohlen, die eintauchen möchten, ohne ihr Budget zu sprengen. Keine Frage, diese Maschinen sind in der Lage, großartige Espresso-Shots zuzubereiten. Diese gehören zusammen mit der legendären Gaggia Classic Pro zu den besten Espressomaschinen der Einstiegsklasse, die heute erhältlich sind.

Lohnt sich der neue Breville Barista Touch Impress also?

Ich würde ja sagen. Sofern Sie das automatisierte Stopfsystem bevorzugen. Wenn nicht, könnten Sie ein wenig sparen, auf das unterstützte Tampen verzichten und sich für den regulären Barista Touch entscheiden, bei dem der Benutzer das altmodische Tampern übernimmt.

Wenn Ihnen die Idee gefällt, eine Kaffeemaschine mit frisch gemahlenem Kaffee zu haben, genau wie in einem Café oder Café, aber mit mehr Konsistenz, dann ist die Impress-Variante wirklich eine Überlegung wert. Ich kann mir keinen anderen Konkurrenten vorstellen, der auch nur annähernd Ähnliches anbietet.

Sie erhalten Espressogetränke in Barista-Qualität, jedoch ohne den Aufwand eines vollständig manuellen Arbeitsablaufs. Die Impress liegt sozusagen zwischen einem vollautomatischen Vollautomaten wie denen von Jura, Miele und DeLonghi und halbautomatischen Maschinen von Lelit, Rocket Espresso und ECM/Profitec und vielen anderen.

Typ:Halbautomatische Espressomaschine für zu Hause

Hauptmerkmale:Automatisches Tampen und Milchaufschäumen, Touchscreen, programmierbar

Model Jahr:2023

Modell-ID:BES881BSS

Maße:12,9″T x 13″B x 16,4″H

Preis:1.489 USD

Verfügbarkeit:Jetzt versandfertig

Diejenigen, die das volle Barista-Erlebnis zu Hause genießen und morgens Zeit haben möchten, sollten vielleicht zum Oracle aufsteigen. Ausgestattet mit einem Doppelkessel ist es eine ernsthafte Maschine für ernsthafte Enthusiasten. Ein Nachteil ist jedoch die längere Aufwärmzeit des Oracle, die nicht an die des Touch Impress heranreicht, und seine beeindruckende Bereitschaft von 3 Sekunden (dank des oben erwähnten ThermoJet-Systems).

Laut Breville wurde der Touch Impresso speziell für diejenigen entwickelt, die Third Wave Coffee genießen. Konkret bedeutet das vier Dinge: (1) die richtige Dosierung frisch gemahlener Bohnen (und vergessen Sie nicht, gute Bohnen zu verwenden!); (2) präzise Temperaturregelung; (3) optimaler Wasserdruck für eine korrekte Espresso-Extraktion; und (4) Mikroschaummilch in Latte-Art-Qualität.

Angesichts des guten Rufs von Breville auf dem Kaffee- und Espressomarkt würde ich den Barista Touch Impress allen wärmstens empfehlen, die das ultimative Espresso-Erlebnis zu Hause erleben möchten. Ich gehe davon aus, dass sich dieses Modell gut verkaufen wird.